スタッフコラム

2022.12.22

ガス VS IH !?

 

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質問や疑問、些細な事でも大丈夫です!!

 

皆様、こんにちは!!

今日も寒いですね。

広島では、昨日は一日中雨でした。。。。

 

今回はガス VS IH ということで、お話していきたいと思います!!

 

皆様は料理するとき、現在どちらをお使いですか??

または、どちらが好みですか??

 

ちなみに私は、ガス派です!!

みなさは、ガスとIHのいいところはなんとなくでも知られてる方が多いと思いますので、

今回はデメリットをメインでいきたいと思います🧐

 

ガス デメリット

お手入れがしにくい! 近年では、お手入れのしやすいものが開発されてますが、平面なIHに比べるとやはり、お手入れにひと手間、ふた手間かかってしまいますね😅

部屋の温度が上がりやすい! 直接、火がでているため、部屋の温度が上がりやすくなっています。冬場では暖かくなりますが、夏場はとても暑いです🥵

危険が伴う! 火を扱うため、火事の原因になったり、火傷の危険も伴います😫

プロパンガスだと少し高め! ガスには2種あり、都市ガスとプロパンガスがあります。選ぶ会社によっては都市ガスより、約2倍ほど高いことも💦

 

IH デメリット

使用するフライパンや鍋が限られる! IH対応ではない鍋やフライパンは基本的には使用できません。そのため、鍋などにこだわりがある方は不便さを感じるかもしれません😓

停電時に使用できない! 災害時などに停電が起きた場合、電気を使って加熱をするため、復旧までは使用できなくなります😣

強火×強火ができない! 規定で使用できる容量が決められているため、強火を同時に使うことが難しいです😲

鍋振りができない! IHはプレートに触れていないと火力を伝えることがでいません。最近では、鍋振りもできるIHも販売されていますが、鍋振りできないのもはほとんどです😓

 

いかがでしたでしょうか??

もし、迷われているのであれば、どちらが許せるで決めるのがいいかもしれませんね。

ぜひ、今後の参考にしていただけると幸いです✨

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